WORKSHOP BRABANTS WORSTENBROODJE

 

Het Brabants worstenbroodje is een typisch broodje uit de Provincie Noord-Brabant. Het broodje is ongeveer 15 cm lang en is gevuld met een worst van gehakt.

 

Broodje is gemaakt van zacht witbrooddeeg.

  

Tijdens deze workshop krijgt u volledige uitleg van onze bakkers over de receptuur en de bereidingstechniek.

  

U gaat een 20 tal worstenbroodjes maken en leert de knoop techniek. U krijgt de door u gemaakte worstenbroodjes mee naar huis. 

 

Deze worden gebakken in de hout gestookte oven uit 1850.

De kosten van deze workshop zijn  45,00  inclusief 1 koffie of thee en de receptuur.

Tijdsduur ongeveer 2,5 uur

 

==========================================

 

WORKSHOP IN ELEKTRISCHE OVEN

 

Iedere deelnemer gaat naar huis met 10 zelfgemaakte worstenbroodjes en het recept.

De worstenbroodjes worden gebakken in een elektrische oven zoals u vaak thuis ook heeft.

Het is een gezellige middag of avond waarin u geleerd wordt om het worstenbrood te maken.

groep van minimaal 10 personen

Kan overdag en in de avond geboekt worden

 

Kosten voor deze workshop zijn € 30,00 p.p.  inclusief 1 koffie of thee en de receptuur.

tijdsduur ongeveer 2,5 uur.

  ==============================================================================

 

Inschrijven is verplicht en bij minimaal 10 deelnemers gaat de workshop pas door.

 

maximaal 15 personen.

 

Betalen kan contant of per pin.

 

locatie kempisch b

Bakkerijmuseum De Grenswachter, Kapellerweg 15 te Luyksgestel

 

Voor meer informatie kunt u de beheerder raadplegen op telefoonnummer 0497-541314 of info@bakkerij-museum.nl