BAKDEMONSTRATIES

geschikt voor jong en oud.

  Bij een museum denk je vaak aan veel kijken en weinig doen.

Niet bij ons!

We vertellen u alles over het ambacht.

Na het vormen van uw eigen broodje, krijgt u een rondleiding door de naastgelegen beltmolen.

Tijdens de pauze kunt u natuurlijk een kijkje nemen in het grootmoeders winkeltje, met snoep van vroeger, bakproducten en losse thee. Vergeet niet onze bakkerscollectie te bewonderen.

 

 

Houtoven uit 1850

 

Dat is nog eens terug in de tijd! Het stoken van de oven,

het oprakelen van de mutserd, 

het uitrakelen in de doofpot en het uitdweilen van de oven.



Handen uit de mouwen!

 

Na dat u alles te weten bent gekomen over gluten, rijzen van het deeg, toevoegingen en bewerkingen, mag u zelf aan de slag. 

U gaat een eigen broodje vormen. 

Tijdens de narijs van het broodje gaat u een bezoekje aan onze molen brengen. Hier hoort u alle weetjes van onze molengidsen.


Reserveren noodzakelijk!

Met een groep vanaf 20 personen (of je betaald het starttarief van €250 als je met een kleiner aantal bent) kun je een bakdemo reserveren. Duur van de bakdemonstratie is ongeveer 2,5 uur.

Neem contact met ons op om samen een datum te prikken.

 

De kosten voor een standaard bakdemonstratie zijn € 12,50 p.p.(inclusief 1 kopje koffie/thee)


Stichting Kempisch Bakkerijmuseum Luyksgestel

Kapellerweg 15 
5575 BG Luyksgestel 
Noord-Brabant, Nederland
+31 (0)497 541 314 info@bakkerij-museum.nl