WORKSHOP BRABANTS WORSTENBROODJE

 

Het Brabants worstenbroodje is een typisch broodje uit de Provincie Noord-Brabant. Het broodje is ongeveer 15 cm lang en is gevuld met een worst van gehakt.

 

Broodje is gemaakt van zacht witbrooddeeg.

  

Tijdens deze workshop krijgt u volledige uitleg van onze bakkers over de receptuur en de bereidingstechniek.

  

U gaat een 20 tal worstenbroodjes maken en leert de knoop techniek. U krijgt de door u gemaakte worstenbroodjes mee naar huis. 

 

Deze worden gebakken in de hout gestookte oven uit 1850.

De kosten van deze workshop zijn € 37,50  inclusief 1 koffie of thee en de receptuur.

Tijdsduur ongeveer 2,5 uur

 

==========================================

 

WORKSHOP IN ELEKTRISCHE OVEN

 

Iedere deelnemer gaat naar huis met 10 zelfgemaakte worstenbroodjes en het recept.

De worstenbroodjes worden gebakken in een elektrische oven zoals u vaak thuis ook heeft.

Het is een gezellige middag of avond waarin u geleerd wordt om het worstenbrood te maken.

groep van minimaal 10 personen

Kan overdag en in de avond geboekt worden

 

Kosten voor deze workshop zijn € 25,00 p.p.  inclusief 1 koffie of thee en de receptuur.

tijdsduur ongeveer 2,5 uur.

  ==============================================================================

 

Inschrijven is verplicht en bij minimaal 10 deelnemers gaat de workshop pas door.

 

maximaal 15 personen.

 

Betalen geschied contant (geen pinautomaat)

 

lokatie kempisch bakkerijmuseum De Grenswachter, kapelstraat 15 te Luyksgestel

 

Voor meer informatie kunt u de beheerder raadplegen op telefoonnummer 0497-541314 of info@bakkerij-museum.nl